菠萝炒饭

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食材明细

主料

菠萝炒饭的做法步骤

  • 菠萝炒饭的做法步骤:1
    1
    菠萝对半切开。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:2
    2
    如图,划井字格。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:3
    3
    这样菠萝肉可以轻松取出。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:4
    4
    准备食材:菠萝,剩米饭,黄瓜,胡萝卜,火腿。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:5
    5
    分别切丁,炒饭实际用到的菠萝果肉很少,不到四分之一
  • 菠萝炒饭的做法步骤:6
    6
    锅里注油烧热,下火腿和胡萝卜。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:7
    7
    翻炒几下。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:8
    8
    下黄瓜丁,炒几下。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:9
    9
    加入剩米饭,此时,为防米饭糊底,可以调小火。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:10
    10
    用铲子把米饭铲碎,炒散。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:11
    11
    调大火,加盐。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:12
    12
    加入菠萝丁。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:13
    13
    翻炒一会儿即可。
  • 菠萝炒饭的做法步骤:14
    14
    炒好的饭放入菠萝壳里,好看,也吸引小朋友,增加食欲。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  

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