“柔润细滑的粉丝，吸满了鲜甜的蛏子汁，蛏子味鲜甜，肉嫩白。清蒸既保留了食物的原滋味，又方便快捷，加上蒜蓉提味，最好不过。”
食材明细
粉丝蒸蛏子的做法步骤
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1粉丝泡软，蛏子洗干净。
2
粉丝捞出，铺在盘里。
3
放上蛏子。
4
锅里加水，选择电饭煲“蒸煮”功能，启动电饭煲。
5
.蛏子铺上蒜末，水开后放在蒸屉上。
6
蒸6分钟后取出，撒上小葱，淋上热油。
7
1.蛏子有泥沙，养半天后清洗干净。
2.这里使用的是电饭煲蒸煮功能。
