“那天想吃米线~~拿出了家里上次心血来潮的时候买的干米线~~~，超级好上手 闲话少叙~我们开始吧”
食材明细
三鲜砂锅米线的做法步骤
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1干米线需要先泡一下，水温大概70℃ 泡3小时。 锅中加入凉水，当锅壁上出现芝麻大的气泡时，将米线放到锅中煮。大概要煮20-30min 煮熟后过凉
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将配料中的食材全部洗好。3
豚骨汤加盐煮开，加蚝油将配料食材先加入到汤中，煮到八成熟，再将煮好的米线加到砂锅中。
2min
开锅关火
4
煮米线要小火，勤看锅，米线比较容易糊底
所属分类：
徽菜
