凉拌火锅粉

https://st-cn.meishi.cc/r/53/51/8450303/s8450303_148067871462428.jpg的做法
特别喜欢火锅宽粉,Q弹爽滑,昨天煮完火锅剩了半袋,就凉拌了,也是好吃的。

食材明细

主料
辅料

凉拌火锅粉的做法步骤

  • 凉拌火锅粉的做法步骤:1
    1
    火锅宽粉,也可以用其他宽粉,我这个是免泡的,如果是干的,要泡好了再煮
  • 凉拌火锅粉的做法步骤:2
    2
    锅里烧水
  • 凉拌火锅粉的做法步骤:3
    3
    水冒小泡的时候放入宽粉,泡好的宽粉煮几分钟就熟了
  • 凉拌火锅粉的做法步骤:4
    4
    煮到软了就可以捞出来了
  • 凉拌火锅粉的做法步骤:5
    5
    香菜洗净切末
  • 凉拌火锅粉的做法步骤:6
    6
    朝天椒切成辣椒圈
  • 凉拌火锅粉的做法步骤:7
    7
    放到小碗里,加芝麻酱,蚝油,生抽,醋调味,因为生抽和蚝油都有咸味就不用放盐了,搅拌均匀
  • 凉拌火锅粉的做法步骤:8
    8
    浇到宽粉上,拌匀开动,真的很好吃
  • 所属分类: 火锅  

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