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秘制红烧肉
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“
喜欢吃肉的小伙伴们可以试试看
”
食材明细
主料
五花肉
适量
山楂汁
适量
辅料
葱
适量
红糖
适量
盐
适量
其它口味
口味
烧
工艺
<30分钟
耗时
较低热量
难度
秘制红烧肉的做法步骤
1
将葱切段。用开水将葱和五花肉焯大概5分钟左右
2
将肉捞出小火煎至焦黄
3
待五花肉出油的时加入适量红糖,小火翻炒均匀,倒入适量山楂汁
4
倒入适量高汤,没过五花肉,小火煮35分钟左右
5
所属分类:
闽菜
西北菜
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