“意面的N种吃法，比较喜欢黑椒味，味道更浓郁，还有温补肾的作用呐！煎烤机做起来就更方便了，煮面的同时可以另起锅炒肉丝，面煮好了，肉丝也出锅了，合起来一拌，美味黑椒肉丝意面就OK了！”
食材明细
黑椒肉丝意面的做法步骤
-
1配菜备齐
2
里脊肉清洗干净切成丝
3
加入1勺料酒和适量的淀粉腌制
4
青椒洗净切丝，胡萝卜、毛葱去皮洗净切丝
5
备好所有的材料
6
煎烤机加入适量的水大火烧开，下入意面转中火煮
7
煮至无硬芯即可
8
捞出过冷水
9
炒锅热油，滑入肉丝，变色后捞出备用
10
继续加热底油，爆香葱姜末，加入胡萝卜丝翻炒
11
加入青椒、毛葱丝翻炒至断生
12
加入肉丝翻炒
13
加入黑胡椒酱，口味重的可以加点盐
14
翻炒均匀出锅
15
意面控净水分
16
加入炒好的肉丝拌匀
17
OK了。
18
意面比较抗煮，煮之前用冷水浸泡5-10分钟，煮的时候注意观察品尝无硬芯即可。
所属分类：
贫血
