“昨天晚上吃的火锅,剩下的食材,不能浪费,就来个麻辣香锅吧。”
食材明细
麻辣香锅的做法步骤
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1菜切好备用

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热油,放大蒜,生姜,花椒爆香
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加小肥羊火锅底料一包的3分之一的量,爆香,
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放入丸子爆香
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加入玉米,翻炒,
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放入清水,一小碗,盖盖子焖煮一会,不然丸子和玉米不熟。
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水差不多要干的时候加入大白菜,和金针菇,翻炒,因为大白菜本身水量多。
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金针菇
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大白菜的水煮的差不多干的时候,放入菠菜,翻炒几下,就可以出锅了
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出锅装盘,真心喜欢小肥羊这个火锅底料,超级香,大家也可以放麻辣香锅的底料。
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大家会问我没放盐吧,因为火锅底料有咸味就没放,自己做的时候可以尝尝,觉得淡可以加盐的,爱吃辣的话还可以放点干辣椒一起,大家爱吃什么菜就可以放什么菜哦,我主要是昨天火锅没吃完的剩菜,就都做了。
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增肥