醋溜土豆丝

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  土豆三个 去皮 洗净备用

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土豆切细丝放入碗中填入凉水洗两遍把淀粉洗出来备用

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土豆丝洗净捞出，把水避出备用

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大葱切成葱花 、大蒜切片备用

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花椒粒放到研磨器里打碎备用

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锅洗净+豆油烧热+花椒粉+蒜片+葱花炒

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锅爆香然后+准备好的土豆丝炒 炒一会土豆变软+盐一勺+牛肉粉一勺+十三香半勺爆炒

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炒的差不多的时候有点粘锅 ，这个时候+用手打一点点水进去

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然后土豆熟了之后+葱花

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最后+白醋一点炒过之后出锅即可

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