红烧橙香鸡腿

https://st-cn.meishi.cc/r/139/60/2827639/s2827639_148344479134889.jpg的做法
红烧菜中,大多喜欢放各种香料,像八角、桂皮、香叶等等,香料的味道多会盖住肉类的香味,天天这样做着吃,也寻思着换个花样; 厨房里有前几天买的橙子,今天收拾的时候,发现烂掉一个,心疼哦,心里一动,何不用橙子烧鸡腿?当然不会用烂掉的哦;

食材明细

主料
辅料

红烧橙香鸡腿的做法步骤

  • 红烧橙香鸡腿的做法步骤:1
    1
    准备食材,鸡腿提前在清水中浸泡,去掉血水,洗净待用
  • 红烧橙香鸡腿的做法步骤:2
    2
    一个橙子去皮切块待用
  • 红烧橙香鸡腿的做法步骤:3
    3
    平底锅中加入适量的橄榄油
  • 红烧橙香鸡腿的做法步骤:4
    4
    放入鸡腿中火煎至2面黄,待用
  • 红烧橙香鸡腿的做法步骤:5
    5
    另起炒锅,放入少许的橄榄油,放入葱姜蒜炒出香味,放入低盐酱油、特级酱油
  • 红烧橙香鸡腿的做法步骤:6
    6
    放入煎好的鸡腿,加入清水没过食材,放入切块的橙子
  • 红烧橙香鸡腿的做法步骤:7
    7
    大火烧开后,转中小火炖20分钟即可,根据自己的口味适当的添加盐
  • 红烧橙香鸡腿的做法步骤:8
    8
  • 小贴士:1、鸡腿提前浸泡一下,泡出血水2、没有低盐酱油,用普通的生抽即可
    所属分类: 东北菜   闽菜   午餐   宵夜   西北菜   家常菜  

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