拔丝山药

“biubiubiu～这道菜做法简单食材简单亲爱的小伙伴们加热油的时候一定要注意油不要满出来 ”

主料

倒入油小火慢慢加热

倒入山药就是这个效果小伙伴们注意油不要满出来呦小心切记

我是分两分倒入锅里的因为山药不易炸熟熟透的山药在锅里是飘着的说明熟啦如果担心不熟可以尝一下

炸完山药把锅里的油凉掉以后倒入油桶放糖到锅里把糖化掉（根据自己的甜度适量放糖）倒入炸好的山药即可

做成之后有丝扯出就OK啦

小伙伴们放入锅中耐心等待就好啦山药倒入锅中一定要看着油锅放入山药会出油沫有油沫就用勺子慢慢搅熟了之后就没有油沫啦（满足自己的胃就要自己动手丰衣足食）

所属分类：豫菜