“早餐不知道吃什么,鸡蛋饼是最好的选择,放上几颗蔬菜,营养就很全面了。”
食材明细
油菜鸡蛋饼的做法步骤
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1油菜洗净控水。

2
改刀切丝再切成菜碎。
3
放到盆中,打入两枚鸡蛋。
4
放入面粉、盐和五香粉。
5
逐渐放入清水,避免过稠或者过稀。
6
搅拌均匀。放入黑芝麻了继续搅拌。
7
面糊最后的状态应为可以流动的状态。
8
平底锅中倒入适量的芥花油。
9
从锅中间位置倒入两勺面糊,转动锅柄,让面糊均匀铺满锅底。
10
煎至一面定型后翻面继续煎另一面。颜色为金黄色即可。
11
十分钟,很快捷哒。打碗米糊或者煮碗鸡蛋汤就全部搞定啦。
12
水的量自己掌握,要逐步添加。
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利尿