“春暖花开,向日葵馒头来了,蓬松暄软,造型好看,宝宝吃不够!”
食材明细
向日葵馒头的做法步骤
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1面团材料混合,揉至无比光滑,取15克,揉入可可粉

2
去一小份黄面团,擀成圆饼,用刀划米字
3
顺着米字痕迹切断,分成8个花瓣
4
每个花瓣再切两刀
5
每三份捏在一起
6
可可面团搓圆压扁,放在花瓣中央,用叉子压出痕迹
7
温暖处发酵1.5倍大,上锅大火蒸15分钟
8
向日葵馒头就做好了
9
蒸好后,不要直接开锅盖,先焖两分钟再开锅盖
“春暖花开,向日葵馒头来了,蓬松暄软,造型好看,宝宝吃不够!”