蛤蜊冬瓜汤

https://st-cn.meishi.cc/r/244/155/4038994/s4038994_148512995729590.jpg的做法
“蛤蜊的鲜甜味配上冬瓜，汤的味道不错！”

食材明细

主料
辅料

蛤蜊冬瓜汤的做法步骤

  • 蛤蜊冬瓜汤的做法步骤：4
    4
    将冬瓜去皮切块，买回来的蛤蜊用盐水泡半小时再把壳洗干净。切好姜片和葱段
  • 蛤蜊冬瓜汤的做法步骤：4
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    将锅中水烧开，倒入冬瓜和生姜片煮熟。约15分钟
  • 蛤蜊冬瓜汤的做法步骤：4
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    冬瓜煮熟后倒入蛤蜊，加料酒去腥味。蛤蜊全开后就可以了。
  • 蛤蜊冬瓜汤的做法步骤：4
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    • 做这道汤，生姜一定要多，买蛤蜊的时候要买开的那种，不然会捡到死的，一锅汤就毁了。
    所属分类： 汤羹   壮腰健肾  

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