“用芒果的香甜去除鸡肉的腥味非常有效”
食材明细
香芒鸡腿的做法步骤
-
1黑胡椒
2
甜辣酱
3
蚝油
4
冰糖
5
料酒
6
芒果
7
打成果酱
8
上述材料放入碗中调匀
9
鸡腿去骨
10
切块鸡皮朝下煎制，煎至两面金黄盛出
11
葱花炝锅放入煎好的鸡腿肉到入料汁，焖至成熟出锅装盘
12
煎鸡腿是不要放油，鸡皮朝下煎制会煎出鸡油来的。
