“鲜香、味美特好吃。”
食材明细
三鲜饺子的做法步骤
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1肉剁成蓉，虾仁切小块。
2
放入所有调味料顺一个方向搅拌
3
分次放入高汤搅打，最后放一个鸡蛋拌均即可。
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放入香油拌匀
5
再放花生油，拌好用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏入味。
6
韭菜洗净，另一个鸡蛋炒熟。
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韭菜切碎和蛋碎放入肉馅里拌匀
8
虾仁块放入一边
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下剂擀皮包馅
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包成饺子
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放入盘中
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锅内放入足量水，烧开下入饺子，煮至饺子浮起，再煮2分钟即可。
13
面要提前和好，醒到位才好擀。皮薄馅大，晶莹剔透。虾仁切块，每包一个饺子，放入一块虾仁，保证每个饺子都有虾仁。三鲜馅的水饺，全家人都爱吃。
