酱油炒饭

https://st-cn.meishi.cc/r/186/55/3951436/s3951436_148954295994793.jpg的做法
最近一直在吃没想稻的五常大米,真的是吃上就喜欢上了,比普通的米饭要香,入口也很好吃,吃过的对比一下就知道了。弄了个简单的炒饭,一会会就一碗下肚了,一个人的时候不妨试试这样的做法。

食材明细

主料
辅料

酱油炒饭的做法步骤

  • 酱油炒饭的做法步骤:1
    1
    称量五常大米,洗净煮饭
  • 酱油炒饭的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加盐打散,胡萝卜洗净切丁
  • 酱油炒饭的做法步骤:3
    3
    锅中少许油,炒蛋,弄碎一点,盛出
  • 酱油炒饭的做法步骤:4
    4
    煮好的米饭,加入生抽老抽拌匀
  • 酱油炒饭的做法步骤:5
    5
    锅中加少许油炒胡萝卜
  • 酱油炒饭的做法步骤:6
    6
    加入米饭翻炒均匀
  • 酱油炒饭的做法步骤:7
    7
    加入炒好的鸡蛋,少许葱花,炒匀即可
  • 酱油炒饭的做法步骤:8
    8
  • 酱油炒饭的做法步骤:9
    9
  • 同样是一个人的份量,量大的自己酌情增减米饭的用量。 现煮的米饭炒出来的米饭个人感觉更好吃。 酱油不上色,需要老抽来调色,自己根据喜好来增减老抽的用量。 老抽,生抽本身就是咸味的,所以米饭没加盐味道感觉正好,根据实际情况调节
    所属分类: 炒饭   宵夜   夜宵   主食  

    你可能还喜欢