“用红糖做一碗香浓的桂花红糖年糕,是好友推荐的好食谱,带有桂花的浓郁香气、年糕的糯香润滑,做法虽是简单,却甜丝丝的透着香甜,特别香。”
食材明细
红糖桂花年糕的做法步骤
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1年糕切片,泡在水中备用。

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切好的年糕一片片分开,防止粘连。
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锅内烧开一锅水,放入年糕煮开。
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加入两大勺红糖,搅拌至融化。
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小火煮,直到汤汁浓稠,期间要不断搅拌,由于放了红糖,很容易粘锅的。
6
撒上桂花,搅拌均匀,大火收汁即可出锅。
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很不错的配料是出锅后撒上白芝麻或者花生碎,味道更香。
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