“做饭就是我的一个休闲方式，主要是做饭让我感到快乐！快乐要与大家一起分享！”
食材明细
剁椒鱼头的做法步骤
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8将需要的辅料一一准备好。
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将辅料剁成沬，准备完毕。
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将辅料放在鱼上，适量放盐，淹制10分钟左右。
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水沸腾，将淹制好的鱼头放入蒸锅内，大火蒸制10分钟左右。
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油沸腾，将辅料一一进锅，均匀翻炒！
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鱼蒸10分钟后，将辅料倒在鱼头上面，继续蒸制2分钟。
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2分钟后出锅，将沸腾的油，均匀的浇在鱼头上面，将准备好的香葱香菜放入盘中。
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用心做菜，简简单单的幸福！
所属分类：
湘菜
