“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。”
食材明细
麻辣豆腐的做法步骤
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1豆腐洗净切片
2
香葱洗净切葱花
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热锅倒油，放麻辣底料炒香
4
放盐、生抽、老抽
5
倒入一碗清水煮开
6
放豆腐
7
放干辣椒，煮一两分钟左右
8
撒葱花，起锅装盘即可
9
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清热解毒
