“一直都很欣慰俺家小宝对肉肉不是很感兴趣，更多的是喜欢胡萝卜青豆白菜之类的蔬菜，最开始因为他不吃肉我还很着急，想尽各种办法让他吃，但后来孩儿爸一句话就让我释怀了，说孩子小时候多吃菜更好，现在的肉吃起来也不是那么让人放心，素的比荤的更健康，想想也是，好多小朋友是想让他多吃口蔬菜难，我这个喜好素食其实也蛮好哈，不爱吃肉就把他喜欢的素菜一起炖，即不影响味道又能让他吃的好。”
食材明细
胡萝卜烧排骨的做法步骤
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1排骨解冻入开水中焯去血水
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锅中放油，下排骨煎至两面金黄后取出备用
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热油爆香姜蒜洋葱八角花椒和桂皮
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加入排骨同炒
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淋入黄酒
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加入适量的红烧酱油
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加入清水和葱结
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加入冰糖大火炖开转中火炖四十分钟
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加入胡萝卜和盐再炖十分钟即可
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1、排骨两面煎黄炖出来的肉会更香
2、喜欢吃辣的朋友放点儿辣椒会更美味
