“快手馄饨可以当早餐的,晚上把韭菜洗好,早上一边弄馅一边烧开水,十五分钟准能上桌。”
食材明细
韭菜馄饨的做法步骤
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1韭菜加1克盐腌三分钟
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挤干韭菜中的水份
3
加入肉未、盐、料酒、虾粉
4
顺时针方向把馅搅拌均匀
5
我用的小馄饨皮包的
6
放少许盐、蒜叶、虾粉和一小块猪油加水冲成酱汤，冲好后淋上几滴生抽
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水烧开后放入馄饨盖上盖子,馄饨浮起就熟了
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虾粉是我自己做的调味料,补钙又增味.
