“老公生日时做的一款草莓蛋糕，自己做的蛋糕不仅好吃还健康！”
食材明细
8寸草莓蛋糕的做法步骤
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1事先烤好的戚风蛋糕，切成厚度相等的2片备用。
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准备好夹馅用的水果。
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淡奶油中加入糖粉，用电动打蛋器低速打至8分发，用刮刀稍微翻拌一下。
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取一片蛋糕片，抹上奶油。
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均匀的铺上水果丁。
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再抹少许奶油。
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盖上另一片蛋糕片，在蛋糕表面和周边都抹上奶油。
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将剩余的淡奶油装入裱花袋中，用1M和8齿裱花嘴。
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在蛋糕表面挤上自己喜欢的花式，再用草莓稍微装饰一下就可以了。
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成品图。
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