“莲藕含铁量较高，对缺铁性贫血的病人颇为适宜。含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益”
食材明细
糯米糖藕的做法步骤
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1糯米浸泡一小，沥干水份备用
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藕去皮，切掉二头，我选的没有漂白的，漂白过的很干净，很白。
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一头用保险膜封住，一头住里塞泡好的糯米。
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塞好后把切下来的二头盖上，用牙签封好
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电饭锅中放入没过藕的水，加入冰糖和红糖，
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电饭锅煲汤功能煮好后保温一晚上
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早上开锅
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藕切成片
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倒少许汤在炒锅中收成浓汁
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淋在切好的藕上面
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也可以用电压力锅，节省时间，我家电压力锅是迷你款，所以改用电饭锅。
