“芹菜和虾仁的搭配，美味和营养共存。蔬菜和虾仁做成虾饼，不只是好吃更多的是营养价值所在。”
食材明细
蔬菜虾肉饼的做法步骤
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1虾仁洗干净了，不用剁很碎。
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芹菜摘好洗干净，切成颗粒状。
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虾肉装入大碗。
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加一勺料酒，胡椒粉，鸡蛋，盐搅匀。
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加入淀粉。
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搅匀，如果太稀可以再加淀粉。
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芹菜加进去拌匀。
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平底锅倒入少量油烧热，将虾肉压成饼状。小火煎制。
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一面成型变黄翻面，煎制另一面。
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两面金黄即可。
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芹菜可以换成自己喜欢的任意蔬菜。
淀粉的量自己掌握，以肉馅能够成型为宜。
