杨枝甘露

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  第一点很重要也是最重要的一点，得水煮开，才能放入西米。不然西米就会烂。这是很多新手会犯的错误。然后要记得捞一捞，因为会粘锅。

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趁着在煮西米，一边拨西柚和芒果。

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芒果我习惯切成这样再切成丁，西柚就拨开，最好拨得一丝丝，口感好。切成丁都放在冰箱等出场，这时候西米也煮的差不多了，煮到整颗变透明就好啦。放入几勺白糖，关火待放凉！

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加入白糖后，倒入芒果和西柚 牛奶。搅拌。

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成品就出来啦。