番茄蛋炒饭

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  1

  西红柿洗净，在顶部用刀划十字

2

锅里倒入适量的水煮沸后，把西红柿放入烫一下，捞出撕掉表皮

3

鸡蛋打散，葱切碎，西红柿切小块

4

锅里倒入适量的油，加入鸡蛋液煎熟，盛出备用

5

锅里倒入适量的油，放入西红柿炒至出汁

6

倒入鸡蛋和小葱翻炒均匀

7

倒入米饭炒熟，出锅前加入食盐调味

8

把炒熟的米饭盛到碗里，用勺子轻轻的按压，倒扣盘中

9

把碗拿开，即可

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