猪肉白菜包子

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  将白菜洗净剁碎

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将猪肉馅放入盆中，将剁好的大葱.姜.生抽.花椒面.精盐.家乐鸡粉.烧开放凉的大豆油放入盆中拌匀。将剁好的白菜放入盆中拌匀

3

将面粉放入面盆中，加入酵母，加入凉水和好面。两小时后，面发到双倍大时，发面成功。

4

将面团切成小剂子

5

将小剂子擀成圆面皮，加入肉馅

6

将包子包好

7

将包好的包子放入蒸锅中

8

用蒸锅.用中火上气蒸15分钟，关火焖5分钟，开盖

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将包子盛入盘中

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