“有一次跟朋友聊天，他问我，想做点小本生意，做什么比较好， 是在中学附近地段，而我当时第一反应就是这款狼牙土豆， 它制作简单而且略带点微辣，还特别香好吃，顾客买单后不用久等， 深受这些年轻人喜欢 。 飘香四溢，想不想要来一盘呢”
食材明细
街边畅销的小零食——狼牙土豆的做法步骤
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1土豆洗净去皮
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用波浪形模具切成片，厚度要均匀
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在均匀的切成波浪形的薯条（如图），切好后泡冷水
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葱花切碎备用
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油锅加油加盐烧热，提前加盐可以防止油溅起来，油要稍微加多点
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倒数薯条翻炒至5层熟
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加入糖、孜然粉、辣椒粉、盐辣椒粉跟一勺生抽提鲜
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出锅再加入葱花翻炒均匀即可
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辣的程度按个人口味适当添加
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成品欣赏
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