【夏日小凉菜】——凉拌红薯粉

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  准备好红薯粉。

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将红薯粉泡到水里。

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泡到红薯粉变软。

4

放入沸水里煮至熟。

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捞出过凉。

6

红辣椒斜切成半圆，大蒜剁碎。

7

将红薯粉沥干水分，放到一个大碗中。

8

将辣椒放到粉上。

9

蒜米放入一个小碗中，加入酱油、陈醋、盐、鸡精、香油调成汁。

10

将调好的汁倒入碗中，搅拌均匀即可食用。