“感谢美食杰霸王超市送来的鲜百合,我们这边市场很少能见到鲜百合,虽然不是第一次吃,确是第一次做鲜百合菜谱。收到鲜百合立即动手,刚好家里有芒果,三下五除二,一款芒果冰激凌完成,冷冻后第二天取出拍照,原汁原味的百合芒果冰激凌,一个字,爽!百合的黏糯柔软了冰激凌的口感,没有加奶油,依然丝滑柔顺,香浓的果味中透着百合淡淡的清香,只是温度太高,融化太快,却也同时带来了水果的冰爽。”
食材明细
霸王超市百合芒果冰激凌的做法步骤
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1备齐材料

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鲜百合去掉头尾,摘洗干净掰瓣
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上屉
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蒸15分钟
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然后压成泥
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芒果洗净去皮切丁
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百合泥加入酸奶入料理杯榨汁
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加入芒果榨汁
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倒入盆中
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加入炼乳
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搅拌均匀后入冰箱冷冻室冷冻
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从冰箱取出,室温放置至挖冰激凌器可以挖动
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挖入杯中,撒些芒果碎,原汁原味的冰激凌可以开动拉!我还做了火龙果冰激凌,配色蛮漂亮的。还可以在杯中装些喜欢的水果,最后挖入冰激凌。
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1、根据自己的喜好可以添加淡奶油,我的原则是尽量少吃淡奶油,加炼乳增加了奶香味。
2、鲜百合一次吃不完,最好不要打开真空包装,温度2~8放冰箱冷藏,这样可以保存70天。
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祛痰