“胡萝卜和玉米都是营养非常丰富的食物，富含丰富的维生素、膳食纤维，不过胡萝卜单独吃的味道不咋好吃，总吃煮玉米也比较单调，把两者加入糯米一起包起来，做成美味的烧麦，当作早餐很不错。一下营养全够了，尤其对不爱吃蔬菜的小朋友来说，好看又好吃，一下全搞定。 里面玉米是用的白色的糯玉米，换成黄色的水果玉米也可以，颜色更好看。”
食材明细
胡萝卜玉米烧麦的做法步骤
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1糯米饭提前蒸熟，可以泡一晚上，然后隔水蒸熟。一定要趁热弄散。
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准备好玉米粒，胡萝卜切末，葱切小段，还有肉末的图片忘了拍了。
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锅中倒少许油下肉末炒香，炒出油。
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玉米粒生的，所以先下玉米粒一起翻炒两分钟
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放入胡萝卜翻炒，同时放入生抽、白糖、盐，调好味道。
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放入提前蒸好的糯米饭和葱拌匀，放凉备用。
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饺子皮延边擀开，擀成四周薄，中间稍厚的面皮。
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面皮放在手心摊好，放入之前炒好的糯米饭，大概七分满。
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面皮放在虎口处，往里用劲捏好。
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包好的样子。自然开花，很好看。
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包好之后，沸水上锅大火蒸十分钟。
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好吃的烧麦出锅。
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如果孩子或者老人的话，可以换成糯米和大米1:1的比例，这样比较易消化。
蔬菜也可放入香菇炒制更香。
这个是咸鲜味的，也可换成甜味。
