糖酥核桃

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  核桃去皮，放微波炉，烧烤模式15分钟，中途每隔五分钟我都有暂停翻面

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烤核桃时准备适量的糖备用

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核桃烤好后，外脆里酥，冒着香味

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锅里加水和糖，大火烧开

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开后倒入烤好的核桃，转小火，用筷子或其他工具不停翻炒 这时候要注意控制火候，火要小，实在控制不了可以关火一下再开

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慢慢地，糖焦裹住核桃，粘性十足，糖沾满核桃，粘糊时，关火

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就像这样

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然后倒入盘中冷却

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冷却后，将黏在一起的核桃块掰开，放入存储盒中即可

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