“因为容易饿，所以成了爱做饭的吃货。”
食材明细
照烧鸡三明治的做法步骤
-
1腌制照烧鸡排。 鸡胸肉横切开来，变成两片薄的鸡排。
2
鸡排上撒盐和黑胡椒；用刀在鸡胸肉上横竖切几刀哦，方便调料入味。
3
处理好之后，放到碗里，倒入照烧汁腌制半小时。可以放入几块蒜瓣，这样鸡排会有淡淡的蒜香。（没有照烧汁的话可以自己调制类似的调味汁：2勺生抽+1勺糖+1勺料酒搅拌即可）
4
烤面包。切掉边缘的面包上洒几滴油，放入平底锅烤至微微焦黄（国内不用放油）。面包边也不要放过，烤过之后很好吃。
5
国内少许油，热至7分放入腌好的鸡排。（鸡排为啥这么透明？真的没有过度修图，是灯光问题，做饭时两边架了两盏瓦数很高的灯...）
6
两面各煎1分钟，倒入腌肌肉的照烧汁。中火煎2分钟入味，再倒入少许开水，盖上盖子，烧一分钟后反过来再烧一分钟。
7
这时候汤汁变少且浓稠，把切好的彩椒和洋葱倒入，加点黑胡椒翻炒至六七分熟，全部出锅。
8
煎蛋，荷包蛋。
9
煎过的面包片涂上沙拉酱（我这是芝麻味的沙拉，也可以换成千岛酱）
10
分别铺上彩椒洋葱、鸡排、 彩椒洋葱、 荷包蛋、 彩椒洋葱。
11
最后盖上涂过沙拉酱的面包片。噌噌噌~ 像太阳一样发光的照烧鸡三明治就做好了。准备了2个三明治的材料，做了一个，剩下的一半直接放在盘子里吃掉了。一样美味美好:-D
12
1、鸡肉可以提前用淀粉+油腌制后冷藏半天，鸡肉口感会更嫩。
2、照烧汁的话可以自己调制类似的调味汁：2勺生抽+1勺糖+1勺料酒搅拌即可
