“馒头的吃法也挺多的,我家不怎么喜欢吃馒头,嫌馒头没有什么味道,但是,换种花样吃馒头,还是挺受欢迎的。 周末弄了一点馒头,不想天天吃,放冰箱冻着,今天早上做早餐,不想吃馒头,就拿出来做了咸口味的馒头片,味道还是不错的。 刚出锅的馒头片十分的香,软软的,咸咸的,值得一试的。”
食材明细
馒头的花样吃法----咸味馒头片的做法步骤
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1馒头二个备用

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切成片
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鸡蛋一个打入碗中。
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打散,加适量盐、少量水,搅匀
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馒头片放蛋液浸一下,快速捞出。
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电饼铛加热,刷油,馒头片放上面。
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小火煎至两面金黄
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开吃了。
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1、馒头切片不能太厚,也不能太薄,从冰箱取出,微软时切最佳
2、鸡蛋液中加少量的水,不然一个鸡蛋不够二个馒头煎。
3、盐一次加够。
4、小火煎,以免糊