馒头像花儿一样

https://st-cn.meishi.cc/r/27/196/49027/s49027_150661131251633.jpg的做法
买的珍妮珍馐榛仁能量肠,口感略硬,大人吃有嚼劲,小小孩吃的话可以放在馒头花卷蒸一下,口感更适合,营养不流失。换个花样,孩子更喜欢吃饭。

食材明细

主料

馒头像花儿一样的做法步骤

  • 馒头像花儿一样的做法步骤:1
    1
    面粉加水和发酵粉揉成光滑的面团发酵至二倍大。
  • 馒头像花儿一样的做法步骤:2
    2
    发酵好分成两部分,三分之一加入青汁粉揉匀,青汁粉略加一点牛奶拌一下,这样更容易揉。
  • 馒头像花儿一样的做法步骤:3
    3
    揉光滑饧几分钟。
  • 馒头像花儿一样的做法步骤:4
    4
    取白面团小部分搓条。
  • 馒头像花儿一样的做法步骤:5
    5
    黑能肠切片,约3毫米厚。
  • 馒头像花儿一样的做法步骤:6
    6
    用面条将肠围起来成八字形,接口在中间。
  • 馒头像花儿一样的做法步骤:7
    7
    做好三个排起来。 中间用筷子夹起。
  • 馒头像花儿一样的做法步骤:8
    8
    六片分布均匀即可。
  • 馒头像花儿一样的做法步骤:9
    9
    绿面团擀片。用模具扣出叶子形状。
  • 馒头像花儿一样的做法步骤:10
    10
    馒头底下放上绿叶,入冷水蒸锅,饧十分钟开火。开火。
  • 馒头像花儿一样的做法步骤:11
    11
    水开后大火15分钟即可。
  • 馒头像花儿一样的做法步骤:12
    12
  • 这种方法做面包也可 肠可以换成其他能夹住的料,如大枣。
    所属分类: 素食   晚餐   午餐   早餐   主食   家常菜  

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