“圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。可治口渴,食欲不振。”
食材明细
咸梅渍圣女果的做法步骤
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1锅里烧水,水开后放入圣女果。

2
煮至看到表面皮裂开关火。撕去表皮。
3
锅里倒水,咸梅,冰糖,大火煮开煮至冰糖融化。咸梅记得戳破。
4
放凉备用。
5
圣女果去皮,加入切小块的柠檬。
6
倒入冷却的咸梅冰糖水。放上重石。
7
用保鲜袋装起放入冰箱冷藏腌渍5-12小时再食用。
8
腌渍最好放入冰箱,以免室温下放久容易变质。
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祛痰