山楂罐头

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  山楂洗净去蒂

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去籽，两头尖刀挖一下，筷子粗头一推就ok。处理后的山楂泡在水里，以防氧化

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别用金属锅，我用砂锅，将冰糖，山楂放入水中，水开煮两分钟即可。

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凉了以后放保鲜盒或密封瓶里冷藏。

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