“喜欢吃土豆丝”
食材明细
炒土豆丝的做法步骤
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1葱白一段 土豆一个去皮洗净瓣瓣 瓣瓣

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把3瓣蒜用刀拍碎
3
把土豆切片再切成丝
4
把切好的土豆丝放在凉水里去掉淀粉洗净
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土豆丝洗净捞起 葱切片装盘 蒜装盘 油 酱油 米醋 做好准备工作一会要快速炒 不然就不脆
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锅放油烧热
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等油温热放葱花翻炒 炒出香味
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把土豆丝放在锅里快炒 滴2滴米醋继续快炒 这样炒出来的土豆丝脆 好吃
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加2小勺盐继续快炒 
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加上蒜泥继续翻炒(加蒜泥味道好)再加点味精翻炒 关火 土豆丝炒好了
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把炒好的土豆丝装盘
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看样子就好吃
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炒土豆丝放点醋(脆)放点蒜(香)经常吃土豆对身体好易消化