炒土豆丝

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喜欢吃土豆丝

食材明细

主料
辅料

炒土豆丝的做法步骤

  • 炒土豆丝的做法步骤:1
    1
    葱白一段 土豆一个去皮洗净瓣瓣 瓣瓣
  • 炒土豆丝的做法步骤:2
    2
    把3瓣蒜用刀拍碎
  • 炒土豆丝的做法步骤:3
    3
    把土豆切片再切成丝
  • 炒土豆丝的做法步骤:4
    4
    把切好的土豆丝放在凉水里去掉淀粉洗净
  • 炒土豆丝的做法步骤:5
    5
    土豆丝洗净捞起 葱切片装盘 蒜装盘 油 酱油 米醋 做好准备工作一会要快速炒 不然就不脆
  • 炒土豆丝的做法步骤:6
    6
    锅放油烧热
  • 炒土豆丝的做法步骤:7
    7
    等油温热放葱花翻炒 炒出香味
  • 炒土豆丝的做法步骤:8
    8
    把土豆丝放在锅里快炒 滴2滴米醋继续快炒 这样炒出来的土豆丝脆 好吃
  • 炒土豆丝的做法步骤:9
    9
    加2小勺盐继续快炒
  • 炒土豆丝的做法步骤:10
    10
    加上蒜泥继续翻炒(加蒜泥味道好)再加点味精翻炒 关火 土豆丝炒好了
  • 炒土豆丝的做法步骤:11
    11
    把炒好的土豆丝装盘
  • 炒土豆丝的做法步骤:12
    12
    看样子就好吃
  • 炒土豆丝的做法步骤:13
    13
  • 炒土豆丝放点醋(脆)放点蒜(香)经常吃土豆对身体好易消化
    所属分类: 宵夜   家常菜   延缓衰老  

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