凉拌土豆胡萝卜丝

https://st-cn.meishi.cc/r/51/205/2301301/s2301301_150928383562387.jpg的做法
中西结合的方式,用了沙拉酱和白醋调味,简单快捷,一盘非常好吃的凉拌菜就成功了,零难度,自己喜欢的味道就是最好的

食材明细

主料
辅料

凉拌土豆胡萝卜丝的做法步骤

  • 凉拌土豆胡萝卜丝的做法步骤:1
    1
    土豆胡萝卜洗干净备好
  • 凉拌土豆胡萝卜丝的做法步骤:2
    2
    土豆切细丝, 切好的土豆丝用水浸泡几分钟,冲洗两遍
  • 凉拌土豆胡萝卜丝的做法步骤:3
    3
    胡萝卜也切细丝
  • 凉拌土豆胡萝卜丝的做法步骤:4
    4
    烧开足量的水,水沸后放入土豆丝再滴上几滴醋
  • 凉拌土豆胡萝卜丝的做法步骤:5
    5
    胡萝卜丝液用开水焯水,焯好的胡萝卜丝和土豆丝捞出浸入凉开水中,在捞出沥干水分
  • 凉拌土豆胡萝卜丝的做法步骤:6
    6
    洋葱切丝,香菜切段备好
  • 凉拌土豆胡萝卜丝的做法步骤:7
    7
    土豆丝,胡萝卜,洋葱和想菜收放一起
  • 凉拌土豆胡萝卜丝的做法步骤:8
    8
    放入2汤勺白醋,1小勺盐和沙拉酱,沙拉酱可以按个人喜欢放量,我放了约有2汤勺
  • 凉拌土豆胡萝卜丝的做法步骤:9
    9
    拌匀即可
  • 凉拌土豆胡萝卜丝的做法步骤:10
    10
  • 土豆丝煮熟,不要煮过劲儿了,大概二三分钟时间,煮的时候放几滴醋,土豆丝的口感会增加。 调味料的量可以根据自己的口味增减。
    所属分类: 午餐   延缓衰老  

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