“上班族简单快捷的便当!”
食材明细
家常蛋炒饭的做法步骤
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1将火腿、黄瓜、葱、胡萝卜切成丁备用

2
打三颗鸡蛋放入小量香葱,用搅蛋器打散。
3
锅内加油开始炒鸡蛋至两面变黄,搅碎,盛出备用
4
锅内在加入少量油,等油热后依次加入盐,火腿翻炒2分钟加入黄瓜丁、胡萝卜丁,翻炒3分钟。
5
倒入米饭,等米饭炒热后倒入刚炒好的鸡蛋,翻炒3分钟,装盘上桌。
6
1、炒鸡蛋时要油加热至看到有一点烟出来。
2、菜丁不要太大不容易熟。
3、米饭要隔夜的才好。
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炒饭