“前几天喝了红糖冰凉粉,今天换个玩法,做成水果果冻,很Q弹,口感也好”
食材明细
果肉果冻的做法步骤
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1准备好材料和份量

2
取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水
3
混合成凉粉浆
4
奶锅里放入850克的水,我放的多了一点点
5
大火加热把水煮开
6
黄桃和芒果切成小块的颗粒
7
转小火继续加热,倒入白凉粉浆
8
继续大火煮开凉粉2分钟
9
把做果冻用到的模具洗干净沥干水份
10
模具里倒入三分之一的凉粉水,放入适量的果粒
11
继续倒入凉粉水到模具的9分满,放凉凝固成型
12
想吃的时候脱模就可以了
13
1.放的果粒比较甜,凉粉水没有额外加糖,喜甜的可以在煮凉粉水的时候加入适量的糖
2.没有硅胶模具也可以直接用吃饭的碗做
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祛痰