“香芹顾名思义非常香的一种蔬菜。香芹具有补血、祛风、祛湿作用，吃香芹可以帮助祛湿，缓解水肿型肥胖。香芹炒腊肠，荤素搭配，营养好吃。”
食材明细
香芹炒腊肠的做法步骤
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1准备食材：香芹、腊肠、红辣椒；
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香芹去根去叶，洗净切段；腊肠切片、红辣椒洗净切好；
3
热锅，倒油橄榄油，小火煸香腊肠至熟，起锅；
4
炒过腊肠的油锅，放入红辣椒，爆炒出辣味；
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加入香芹爆炒片刻；
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加入腊肠一起翻炒；
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放盐炒均即可。
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1.香芹要挑选细嫩的；
2.香芹容易熟，故红辣椒先炒；
3.不吃辣椒的可以不放辣椒。
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