“好吃又有颜值的面包无需烤箱直接用面包机也能做得出来,做法简单,奶香浓浓,外表酥脆,内里绵软,真的很赞。”
食材明细
酸奶豆沙面包(面包机版)的做法步骤
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1先将酸奶鸡蛋白糖盐和植物油放入面包机内。

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再放入高筋面粉和酵母,启动面团发酵功能。
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发酵结束后将面团揉至光滑状态,分成两部分。
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将面团擀成长条状,在中间放入豆沙。
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从一边折起来再放入豆沙。
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另一边也折起来放上豆沙。
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从两头卷起一个卷,两个面团都卷好。
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放入面包桶内,盖盖子发至七八分满再选择面包烘烤功能进行烘烤。
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待烘烤程序结束,晾凉面包取出就好了。
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1.面包机版烤面包一定要遵循先液体后粉类的和面过程。
2.进行二次发酵可以使面包更加松软。