南瓜红枣发糕

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  材料称重备用

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只用了200克南瓜

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南瓜切小片，红枣洗干净上炉子蒸十分钟！用筷子很轻松的插入南瓜则是蒸好了！

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红枣去皮去核！蒸过后的红枣很好去皮的！

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将红枣、南瓜、糖一起捣成泥，加入鸡蛋搅拌均匀！将酵母加入少量温水中溶解，然后跟南瓜红枣泥混合均匀。在分批加入面粉搅拌均匀！

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加入一半葡萄干，搅拌后的面是这个状态就可以了！

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将面团成入容器内，锅内加入热水 ，使面团发酵成两倍大小就可以开火蒸了！蒸之前将剩余的葡萄干放在面团上点缀一下，水开后蒸20分钟，关火焖5分钟就可以了！

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完成！