“昆明的缅甸蟹特别便宜，30一公斤。一时兴起，就做个肉蟹煲来吃，不太喜欢去外面吃饭。”
食材明细
肉蟹煲的做法步骤
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1先到菜市场挑选活蹦乱跳的螃蟹
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把螃蟹杀好，去除不能吃的部位
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准备好葱姜蒜辣椒，鸡脚切好
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把鸡脚放进水里煮，放姜片和料酒，放一点点的盐
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葱姜蒜末辣椒跟豆瓣酱一起炒
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放入螃蟹
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放入料酒，料酒要多一点
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放入鸡脚，我放土豆的照片忘记拍了，土豆先炸好，起锅时放进去。煮大概五分钟
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美味的肉蟹煲就做好啦
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要放比较多的料酒和姜，因为缅甸蟹比较腥
