“孜然的香味是最喜欢,这个孜然葱花卷喜欢的可以试试看,真心不错的”
食材明细
孜然葱花卷的做法步骤
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1面包机放入温开水,面粉,酵母

2
葱花加入盐,孜然粉搅拌均匀备用
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启动和面程序,和好面后进行发酵至两倍大
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取出排气,和成光滑的面团
5
面团擀成大约3厘米厚度的面皮,均匀的撒上搅拌好葱花
6
再把面皮卷起来,切成小段
7
筷子从中间压一下,两个角拧紧即可
8
蒸锅里放水,把做好花卷放入锅里继续发酵15分钟左右。再开火蒸上15分钟即可
9
关火后,不能马上开盖,需要焖一会,防止回缩
加入是水量,根据面团干湿调制