孜然葱花卷

https://st-cn.meishi.cc/r/222/37/10446972/s10446972_151253108666164.jpg的做法
孜然的香味是最喜欢,这个孜然葱花卷喜欢的可以试试看,真心不错的

食材明细

主料
辅料

孜然葱花卷的做法步骤

  • 孜然葱花卷的做法步骤:1
    1
    面包机放入温开水,面粉,酵母
  • 孜然葱花卷的做法步骤:2
    2
    葱花加入盐,孜然粉搅拌均匀备用
  • 孜然葱花卷的做法步骤:3
    3
    启动和面程序,和好面后进行发酵至两倍大
  • 孜然葱花卷的做法步骤:4
    4
    取出排气,和成光滑的面团
  • 孜然葱花卷的做法步骤:5
    5
    面团擀成大约3厘米厚度的面皮,均匀的撒上搅拌好葱花
  • 孜然葱花卷的做法步骤:6
    6
    再把面皮卷起来,切成小段
  • 孜然葱花卷的做法步骤:7
    7
    筷子从中间压一下,两个角拧紧即可
  • 孜然葱花卷的做法步骤:8
    8
    蒸锅里放水,把做好花卷放入锅里继续发酵15分钟左右。再开火蒸上15分钟即可
  • 孜然葱花卷的做法步骤:9
    9
  • 关火后,不能马上开盖,需要焖一会,防止回缩 加入是水量,根据面团干湿调制
    所属分类: 素食   早餐   主食   家常菜  

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