“素菜中，最爱吃土豆，吃酸辣土豆丝、炸薯条、土豆饼、炖土豆，粉炒土豆还是第一次吃吧。 粉炒土豆是减肥者中的一天中唯一的主食，放在中午餐吃，无油、清淡，但是味道非常好，可以吃饱不长肉。”
食材明细
无油粉炒土豆丝的做法步骤
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1准备食材：土豆、面粉、香葱等；
2
土豆切丝，非常细的丝，放入盐水中浸泡5放在捞出，沥干水；
3
清水煮沸，放入土豆丝汆烫熟；
4
出锅，沥干水，放入盐、胡椒腌制2分钟；
5
加入面粉、香葱拌均，如果太干，可以适量的加入水；
6
不粘锅，热锅，倒入，均匀放平；
7
小火炒是熟，颜色微黄即可起锅。
8
1.土豆丝要非常细；
2.用胡椒粉腌制，味道会更好些；
3.要使用不粘锅；
