“借着圣诞节，我们来做一款小清新的纸杯蛋糕来烘托一下节日的气氛吧~~~圣诞色的装饰奶油很是吸引人，让寒冷的冬日有些许清新的气息，撒上些糖粉，像在下雪，有木有？”
食材明细
圣诞纸杯蛋糕的做法步骤
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1将牛奶和色拉油混合搅拌均匀完全乳化
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在牛奶中加入细砂糖搅拌到糖融化
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再将粉类过筛到牛奶糊中搅拌均匀
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将蛋清蛋黄分离，将蛋黄加入蛋糕糊中搅拌均匀
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将蛋清加细砂糖，柠檬汁打发成鸡尾状
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将打发好的蛋清分出1/3加入蛋黄糊中翻拌均匀
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再将拌匀的蛋糕糊倒回蛋白中继续翻拌均匀
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将蛋糕糊装入纸杯中烤箱预热上下火150度烘烤30分钟
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出炉冷凉备用
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将奶油打发调色
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挤上蛋糕裱花
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撒上糖珠即可
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