白咖啡糯米糍

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  食材：糯米粉、白咖啡、绵白糖

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将白咖啡拆开包装，倒入盘中，待用。

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取110克糯米粉搁入大碗中，加入30克绵白糖。

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随后，加适量的清水。

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和成糯米团。

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搓成长条、下剂子。

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接着，取剂子揉成圆球。

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放入抹了油的盘中。

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然后，放入蒸锅中。

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盖上盖，用大火蒸至8——9分钟。

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取出，晾凉一下。

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最后，沾上白咖啡。

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放入纸托，即可。