“凉拌菜这么做居然比肉还好吃！快来学做这道开胃又下饭的凉拌菜吧！”
食材明细
凉拌三丝的做法步骤
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1鸡肉去皮去骨，放入加了姜片和两勺盐的沸水中焯熟。
2
鸡肉煮至筷子可以轻松穿过就是熟透了，捞起之后用手撕成鸡丝。
3
金针菇切去尾部冲洗干净。胡萝卜洗净后擦丝备用。
4
胡萝卜和金针菇下水焯熟。捞起之后尽量挤干水分，否则会影响口味。
5
鸡丝和胡萝卜金针菇混合，加入两勺酱油和丘比香辣口味沙拉汁。
6
再加入适量的丘比煎焙芝麻沙拉汁充分搅拌均匀，凉拌三丝就完成了，吃起来满口香！
7
鸡肉煮的时候别忘了放姜片，姜片可以有效去腥。
